2016年7月30日，博友旗下“博友制鈦”品牌在北京華商會議中心發(fā)布了鼎食、家宴、品源三個系列的高端鈦復合炊具產(chǎn)品。隨著新品正式亮相，博友也為炊具市場揭開了一個全新篇章。
博友制鈦在京發(fā)布鼎食、家宴、品源三個系列新品
博友制鈦創(chuàng)始人黃昌德先生
當前國內(nèi)炊具市場競爭激烈，品牌眾多，品質(zhì)卻參差不齊。更有甚者，將炒概念、玩噱頭等手段作為常見的欺市方法，無視炊具材質(zhì)對人體健康的影響，這些產(chǎn)品及做法，
博友制鈦在京發(fā)布鼎食、家宴、品源三個系列新品
阻礙了現(xiàn)代人對崇尚健康，品質(zhì)生活的追求。如今，隨著民族品牌博友進入這一市場，有望為炊具行業(yè)注入一股倡導“健康材質(zhì)”使用標準的新力量。
生物金屬 鈦——對傳統(tǒng)金屬炊具的革新
作為第四代結(jié)構(gòu)材料的主要代表，鈦金屬以其安全無毒，抗腐蝕性、耐高低溫、重量輕、比強度高等眾多優(yōu)點，被廣泛應用于航空航天、醫(yī)療軍工、食品體育等重大領(lǐng)域，被稱為生物金屬、海洋金屬、智慧金屬等。博友制鈦此次將鈦金屬應用于民用生活領(lǐng)域，是對鈦材料應用范圍及傳統(tǒng)炊具研發(fā)的重大拓展。
博友制鈦在京發(fā)布鼎食、家宴、品源三個系列新品
此次發(fā)布的三個系列新品，材質(zhì)上均采用三層金屬復合制成（純鈦及另兩種金屬）。其中，鍋體中食物接觸層為純鈦，在烹飪及儲存食物過程中，金屬離子不溶出，保持食材原汁原味，并且可以長期存放酸堿性食物；鍋體的復合層及受熱層，分別采用不銹鋼+純銅，或純鋁+不銹鋼，結(jié)合不同材質(zhì)的優(yōu)點，細化鍋體功能。在迅速均勻傳導熱量，加固鍋體強度及穩(wěn)定性，提高烹飪效率，保溫節(jié)能等方面都有全面提高。
匠心傳承——民族品牌厚積薄發(fā)
據(jù)悉，上海博友金屬制品有限公司始創(chuàng)于1989年，主營金屬創(chuàng)意生活用品，是集科技研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售服務為一體的綜合型企業(yè)。
多年來，博友公司高度重視新材料及新品類的開發(fā)及研制。早在2012年，博友即投入對鈦材料的深入研究，設立博友制鈦事業(yè)部；2013年建立鈦制品科技研究所，致力于鈦復合科技民用化科研；2014年起開始進行高端微晶鈦炊具的應用研究。
2015年，博友公司與沈陽工業(yè)大學結(jié)成產(chǎn)學研戰(zhàn)略合作伙伴，成功解決鈦應用于鍋具制造上產(chǎn)生的，表面強度低，導熱較慢等技術(shù)難題。如今，“博友制鈦”系列高端鈦炊具的問世，正是其在鈦材料領(lǐng)域科研創(chuàng)新的厚積薄發(fā)，匠心鉆研之作。
從“中國制造”到“中國精造” 技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)升級
“中國制造2025”讓人們看到了中國升級制造業(yè)的決心，而博友則從中看到了從“中國制造”到“中國精造”的產(chǎn)業(yè)升級路徑。
博友制鈦成功研發(fā)“微晶鈦”技術(shù)，目前已申請四項發(fā)明專利，兩項實用新型專利，十四項外觀專利。博友制鈦系列鈦鍋除了具有鈦本身的生物金屬特性：安全健康，抗腐蝕性，不溶出性，耐高低溫，重量輕等優(yōu)勢。更在此基礎(chǔ)上，解決了鈦表面強度低，導熱較慢的技術(shù)難題，提升了鈦金屬在鍋具制造上的性能，增強了抗刮除垢，抑菌優(yōu)良，容易清潔，導熱迅速，物理不粘，晶體光澤等優(yōu)點。
在鈦炊具行業(yè)尚缺乏統(tǒng)一標準的情況下，博友制鈦更是率先制定了高于國際水平的嚴苛的鈦制炊具衛(wèi)生標準及檢測方法，并通過了德國LFGB\美國FDA\瑞士SGS等國際機構(gòu)檢測認證。
而在從“中國制造”到“中國精造”的創(chuàng)新之路上，博友制鈦還注重將中國傳統(tǒng)飲食文化承載于炊具產(chǎn)品上。其根據(jù)傳統(tǒng)鍋灶原理，采用復合結(jié)構(gòu)，鍋體設計靈感更是取自中國古鼎、徽派建筑、清水原石等傳統(tǒng)文化符號。
據(jù)悉，博友制鈦產(chǎn)品宣傳片已成功登陸美國紐約時代廣場，這是一次前所未有的，中國制造以及中國企業(yè)對世界非常重要的喊話。更是彰顯了中國傳統(tǒng)制造企業(yè)成功開創(chuàng)了“中國制造”向“中國精造“邁進的先河，對于推動全球健康炊具的發(fā)展與創(chuàng)新具有里程碑式的重要意義。
